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應大眾要求，醬瓜密方大公開，這次是我自己做的喲！

材料：小黃瓜五斤
醬汁：糖二碗，醬油二碗，糯米醋一碗半



小黃瓜洗淨，切２公分小段，灑點塩去澀味

下一張(熱鍵:c)



糖二碗，醬油二碗，糯米醋一碗半加水至七分滿


下一張(熱鍵:c)

醬汁煮滾後再下小黃瓜煮七分鐘，撈起


下一張(熱鍵:c)

用電扇吹涼後，再入鍋煮七分鐘

下一張(熱鍵:c)

撈起，吹涼，裝罐

下一張(熱鍵:c)

待先前煮小黃瓜的醬汁涼後，再倒入罐中浸泡
完成
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